Создавая огарей и пеганок, природа в качестве прообраза использовала гусей, но уже явно имела в виду и уток. Поэтому орнитологи не вполне уверены в том, куда же следует относить этих замечательно красивых птиц. 
В полете огари и пеганки благодаря относительно редким и глубоким взмахам крыльев скорее напоминают гусей, а крепкие и высокие лапы позволяют им уверенно чувствовать себя на суше и даже довольно быстро бегать. Корм собирают как на суше, вполне на гусиный манер, так и в воде с использованием утиной технологии отцеживания. Это непременные обитатели солоноватых мелководных озер и лениво текущих, богатых старицами рек степной зоны. В степи излюбленным местом гнездования огарям и пеганкам служат лисьи, барсучьи и сурчиные норы, причем некоторые самки устраивают свои гнезда на расстоянии до четырех метров от входа. В крупных разветвленных норах иной раз хватает места для нескольких утиных пар. Не редкость найти гнездо в провалившейся могиле, среди развалин казахских надгробий и пастушьих зимовок. 
В исключительном случае птицы могут устроиться прямо на земле под открытым небом.
Пеганки — исключительно равнинные жители, а огари поднимаются по долинам горных рек и озерным котловинам до высоты 4500 метров над уровнем моря. Гнездятся они здесь в расселинах и выемках на неприступных скалах на удалении до трех километров от ближайшего водоема.
- Пеганки почти всегда испытывают недостаток гнездовых убежищ, что побуждает бездомных самок подбрасывать яйца в гнезда более удачливых семей. Обычно в кладке не больше 9 яиц, насиживает которые только самка.
- Самцы и самки пеганок водят птенцов вместе. Некоторые селезни бывают крайне агрессивны: изгоняют других родителей и усыновляют их утят. Было замечено, как, действуя подобным образом, один забияка «усыновил» выводок из 50 птенцов.
- На линьку пеганки собираются на крупных солоноводных озерах многотысячными стаями.
Во время смены маховых перьев летать они не могут и держатся на больших открытых плесах, не приближаясь к берегам. В этот период преследуемые птицы стараются уплывать, а в случае особой опасности даже ныряют, чего обычно не делают.
- На Памире наблюдали, как пуховички огаря по зову матери прыгали на каменную осыпь со скального карниза с пятидесятиметровой высоты. В мире пернатых для упражнений подобного рода — это несомненный рекорд, но надо учитывать, что гнезда огарей иногда бывают расположены и на втрое большей высоте.
- В компании гусей и уток огарь — безусловный чемпион по высшему пилотажу. В полете огари легки, быстры и способны к самым неожиданным пируэтам. Подыскивая место для гнезда, огари, словно огромные яркие бабочки, вьются на головокружительной высоте у отвесных скал.
