Подробности о пище и ее готовке и что значит искусство кулинарии.
Первым кулинаром стал тот древний человек, который, достав на охоте мясо, обработал его. В переводе с латинского на русский язык термин «кулинария» обозначает слово кухня. Термином кухня в свою очередь может обозначаться два понятия: кухня – место для приготовления различных блюд, и кухня – разнообразие методов обработки пищевых продуктов на определенной территории. Кулинария значит намного больше — это все, что человечество знает о продуктах и способах их превращения в пищу. Можно утверждать, что кулинария — это одновременно и искусство и наука, дающие возможность наслаждаться различными вкусовыми оттенками блюд. Тайны приготовления распространяются от матери к дочери и постоянно изменяются. Любая кухня мира, к примеру(мексиканская) представляет собой сборник блюд, которые, как практически все на земле может выражаться формулой — рецептом. Буквально лет десять назад для того чтобы узнать какой-нибудь новый рецепт необходимо было покупать кулинарные книги или журналы с различными рецептами. Современные домохозяйки очень редко пользуются книгами, так как в Сети можно отыскать гораздо больше информации. Чтобы найти то, что нужно, достаточно иметь доступ в Сеть, где интернет-сайтов окулинарии, очень много. Портал, который мы представляем, содержит массу полезной информации о разных блюдах. Разнообразие рецептов на нашем сайте даст вам возможность удивлять семью и знакомых кулинарными изысками. Готовьте с нами, и трапеза будет Вам давать не только бодрость, но и приносить положительные эмоции.